Französisch backen von Aurélie Bastian

Veröffentlicht: 23. September 2019 von Juliane

Meine Meinung: Aurélie Bastian ist eine Bäckerin und Köchin aus Frankreich, die vor einigen Jahren der Liebe wegen nach Deutschland gegangen ist. Sie ist Foodstylistin und Foodfotografin – zudem noch TV-Köchin beim MDR. Und nicht nur das: Sie hat einen eigenen Blog, auf dem sie ihre Liebe zum französischen Backen und Kochen teilt. Insgesamt hat sie schon vier Bücher geschrieben und hat seit einiger Zeit auch einen Podcast. Ich kenne sie durch ihr Macarons-Buch, was mir beim Zubereiten von Macarons fantastisch zur Seite stand (auch wenn mein Ergebnis leider nicht so zauberhaft war). Nun gibt es seit einiger Zeit ihr…

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Das Reizdarm Programm von Prof. Dr. Med. Martin Storr und Dr. Med. Constanze Storr

Veröffentlicht: 22. September 2019 von Juliane

Meine Meinung: Schon einige Jahre beschäftige ich mich mit dem Thema der Ernährung. Seit früher Kindheit habe ich einige (Lebensmittel-) Allergien und seit meiner späten Teeniezeit auch eine Histaminintoleranz entwickelt. Seit nicht langer Zeit habe ich auch die Diagnose Reizdarm. Das war für mich immer der Sammelbegriff für alle möglichen Magen-Darm-Probleme, bzw. ein Contrainerbegriff für “Ich weiß nicht was, aber du hast was.”. Nun erschien frisch im GU Verlag dieser Ratgeber “Das Reizdarm Programm” und meine Neugier war sofort geweckt. Denn selbst ich mit dem Begriff nichts konkret anfangen kann, gibt es die Diagnose und ich wollte wissen, wie ich…

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Das Mädchen aus Feuer und Sturm von Renée Ahdieh

Veröffentlicht: 22. September 2019 von Juliane

Meine Meinung: Wieso habe ich dieses Buch nicht schon viel früher gelesen und diese wunderbare Autorin Renée Ahdieh entdeckt? Hinter diesem doch recht unscheinbaren Cover steckt eine so starke und spannende Geschichte! Schon der Beginn spart nicht an Action und Überraschungen. So kam nicht erst der von mir erwartete Aufbau der Figuren, in dem lang und breit erklärt wird, wie Mariko lebt und wie sie tickt. Nein, schon in den ersten 50 Seiten passiert das, was der Klappentext beschreibt. Ich liebe so etwas! Denn so wartet man nicht auf die Geschehnisse, die in der Zusammenfassung angekündigt werden, sondern wird überrascht….

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Honigperlen von Melanie Pignitter

Veröffentlicht: 15. September 2019 von Juliane

Meine Meinung: Hach! Sind wir ehrlich, schon allein wegen der Aufmachung des Buches musste ich es haben. Ich liebe dieses Hardcover-Format aus dem GU Verlag. Es ist so hochwertig und hat eine angenehme – sehr handliche – Größe. “Honigperlen” ist ein toller Titel und hatte mich sofort um den Finger gewickelt (ohne dass ich wusste, was hinter dem Begriff steckt). Im gesamten Buch wird das Thema der Honigperlen aufgegriffen und man trifft immer wieder auf die goldenen Tropfen. Ebenfalls gefällt mir sehr die Farbkomposition und auch die Balance von Fotos, Texten, “Merkpunkten” und Zitaten. Melanie Pignitter erzählt ihre Geschichte. Die…

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