Ayurveda for Life von Janna Scharfenberg

Veröffentlicht: 28. September 2019 von Juliane

Meine Meinung: Bisher kannte ich Ayurveda nur vom Begriff her. Ich wusste, dass es eine alternative Heilmethode (oder besser gesagt: Lebensweise) ist, dass es ayurvedische Rezepte gibt und irgendwie hatte ich direkt das Bild von Massagen im Kopf. Aktuell beschäftige ich mich verstärkt mit alternativen Lebensweisen, besonders mal wieder mit der TCM, aber auch Ayurveda wollte nicht aus meinem Kopf gehen. So wurde ich auf dieses Buch aufmerksam. Es verspricht die Grundlagen zu erklären und – ja – mir gefiel auch das Cover und die Bilder sehr. An sich kann man das Buch querlesen und zu den Kapiteln springen, die…

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Französisch backen von Aurélie Bastian

Veröffentlicht: 23. September 2019 von Juliane

Meine Meinung: Aurélie Bastian ist eine Bäckerin und Köchin aus Frankreich, die vor einigen Jahren der Liebe wegen nach Deutschland gegangen ist. Sie ist Foodstylistin und Foodfotografin – zudem noch TV-Köchin beim MDR. Und nicht nur das: Sie hat einen eigenen Blog, auf dem sie ihre Liebe zum französischen Backen und Kochen teilt. Insgesamt hat sie schon vier Bücher geschrieben und hat seit einiger Zeit auch einen Podcast. Ich kenne sie durch ihr Macarons-Buch, was mir beim Zubereiten von Macarons fantastisch zur Seite stand (auch wenn mein Ergebnis leider nicht so zauberhaft war). Nun gibt es seit einiger Zeit ihr…

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Das Reizdarm Programm von Prof. Dr. Med. Martin Storr und Dr. Med. Constanze Storr

Veröffentlicht: 22. September 2019 von Juliane

Meine Meinung: Schon einige Jahre beschäftige ich mich mit dem Thema der Ernährung. Seit früher Kindheit habe ich einige (Lebensmittel-) Allergien und seit meiner späten Teeniezeit auch eine Histaminintoleranz entwickelt. Seit nicht langer Zeit habe ich auch die Diagnose Reizdarm. Das war für mich immer der Sammelbegriff für alle möglichen Magen-Darm-Probleme, bzw. ein Contrainerbegriff für “Ich weiß nicht was, aber du hast was.”. Nun erschien frisch im GU Verlag dieser Ratgeber “Das Reizdarm Programm” und meine Neugier war sofort geweckt. Denn selbst ich mit dem Begriff nichts konkret anfangen kann, gibt es die Diagnose und ich wollte wissen, wie ich…

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